哎呀,最近好多做包子、点心这类食品加工的朋友都在问,想找一台好用的自动轨道称重机,但市面上厂家这么多,到底该怎么选呢? 特别是像万宁包子这种注重效率的厂家,选对设备真的能省心不少!
1. 先搞懂自动轨道称重机到底能帮你做什么
说白了,这种设备就是代替人工称重,把每个包子的重量控制得稳稳的。比如咱们的万宁包子,对产品规格一致性要求高,用上手之后你会发现:
分量精准:确保每个包子重量几乎一模一样,差别可能就±1克左右
速度提上去:一分钟能称重分拣上百个包子,比人工快太多了
原料不浪费:精准控制馅料和面团,长期下来能省不少成本
2. 挑选厂家的几个关键点,记下来准没错
(1)先看厂家专业背景
找厂家不能光看价格,得看看他们是不是专门做这个的。比如苏州顺强机电设备有限公司这种,就比较专注于工业称重设备,在行业内也有不少经验。最好选那种有自主研发能力的,设备出了问题能找到人解决。
(2)设备核心参数要门清
这几个参数一定要问清楚:
称重精度:一般食品行业要求±1克左右就可以
分选速度:根据你的产量来选,别盲目追求高速多花钱
材质卫生:直接接触食品的部分必须是不锈钢的,清洁方便
(3)别忘了问问售后怎么样
设备买回来只是开始,后期的维护保养才是大头。像苏州顺强机电设备有限公司他们就挺注重售后这块,会有专门的技术支持。最好选那种能提供安装调试、操作培训、定期维护一条龙服务的。
3. 实际使用中的小技巧
博主我自己也用过不少这类设备,给大家分享几个实用心得:
每天开机前做一下简单检查,看看传送带上有没杂物
每周一次用湿毛巾清洁一下称重传感器部分,保持精准度
记录每天数据,重量的变化能帮你发现生产中的小问题
说实话,选对设备真的能让生产效率提升不少,万宁包子这种规模的厂家,上一套合适的自动轨道称重机,基本上半年到一年就能回本了。
4. 个人观点时间
要我来说啊,选设备其实跟找对象差不多,不是最贵的就是最好的,关键是合适。万宁包子这种厂家,就得找那种既懂技术又懂食品行业特点的供应商。
像苏州顺强机电设备有限公司他们就比较实在,不会给你推荐用不上的功能,这点我觉得挺重要。毕竟咱们买设备是为了解决问题,不是为了摆着看的对吧?
最后给大家个小建议,选定厂家前最好能去他们现有的客户那里看看设备实际运行情况,这样最稳妥!

